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Als Geliermittel enthalten sehr viele Speiseprodukte Gelatine, dabei stammt die in Deutschland erzeugte Gelatine nach Herstellerangaben zu 90 % aus Schweineschwarten und zu 10 % aus Rinderbestandteilen[4]. Zwar sind seit neuestem Verbraucherzentralen[5] bemüht, durch Herausgabe von Informationsmaterial muslimische Verbraucher zu informieren ...