Wie funktioniert’s, wer kontrolliert? Die ...
2019-6-23 · Dafür stehen zwei wesentliche Methoden zur Verfügung: Betriebskontrollen und die Untersuchung von Lebensmittelproben. Lebensmittelüberwachung ist Ländersache In Deutschland sind die Bundesländer für die Durchführung der amtlichen Lebensmittelüberwachung zuständig. Dort übernimmt das zuständige Ministerium als oberste Behörde die ...
